嚴選大分縣多年培育改良而成的優質大麥品種「豐之星」，採用全麴造工法，將大麥的香氣與旨味發揮至極致。從開瓶的瞬間即可感受到濃鬱自然的大麥香氣，入口後是醇厚深邃的口感，餘韻綿長、層次豐富，是追求純粹麥燒酎愛好者不容錯過的逸品。
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